第100章
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第100章
雖然屯子裏的人都在喊著要葉青挑好的, 但葉青也沒真這麽幹。
能拿走一百斤肉，她這回進山狩獵就不算白跑，不能因為屯子裏的人討好她, 她就飄得不知道分寸了, 還是見好就收為好。
畢竟她現在所處的還是計劃經濟時代，如今這大山裏面的東西, 一草一木都屬於公家的，真要細究起來, 他們屯子打來的獵物，其實都是不符合規定的，屬於挖社會主義墻角的行為。
只不過是因為長白山物產豐富，這山腳下大幾十家公社, 底下生產隊到了冬天按照慣例都會進山圍獵，所以靠山屯也不算個例，也就沒誰真會去舉報。
但要是真因為分肉不均導致人心失去平衡, 誰知道會有會有那心理陰暗的, 哪天一個不高興了就跑去革委會把這事兒給捅出去了, 與其防著被小人背後捅刀子, 還不如她現在吃點虧, 盡可能地減少一些爭端。
況且，這時候的人, 吃肉多是喜歡吃白肉，看到大肥膘就兩眼放光，反而對純瘦肉不怎麽感興趣。
但葉青卻是對瘦肉裏脊還有五花更情有獨鐘, 因此她在挑選肉品這方面本身跟屯子裏的那些村民並不相沖突。
葉青把那些獵物都挨個看了一遍後, 讓負責切肉的屠夫，幫她每種類型的獵物都挑了一些, 其中鹿肉還有野豬肉是她要得最多的，不過她要的基本上都是別人不想要的瘦肉。
其他村民自然都把葉青拿的肉看在眼裏，看到葉青的選擇後，大家心裏頓時都有數了，對這個城裏知青越發滿意，雖然說分走了一百斤肉，但這個知青可一點肥肉都沒挑，分寸把握得非常有度，誰也挑不出半分毛病來。
葉青這邊挑得很滿意，那邊老支書跟伍大隊長在看到葉青那框子裏的肉之後，倒是不樂意了。
兩人都清楚葉青在這次狩獵過程中做出了多大的貢獻，秉承著不能讓功臣吃虧的想法，這兩位強硬做主，直接撈起一大塊足足有四五斤的大肥肉扔進葉青的框子裏，並且無論如何也不同意葉青退回來。
葉青也拿這兩位大叔沒轍，只好收下了這份好意。
肉是屯子裏的人幫忙送回去的，葉青也就沒急著走，還留在曬谷場幫忙。
這麽多獵物的大骨和下水，挑的人卻並不多，所以最後葉青就跟老支書商量，幹脆在年前再做一回大鍋菜，她這邊藥房能提供香料，可以直接把那些大骨熬成湯，下水鹵成下酒菜。
這麽冷的天，回頭各家只要拿盆來，每家舀一大盆回去凍上，高湯下面和煮菜都成，鹵下水直接切盤就能上桌，比尋常人拿回去還不會做好得多。
伍永兵是在葉青家裏嘗到過她做的鹵下水的，那滋味兒他一直惦記著呢，現在葉青不藏著掖著她的手藝，要將制作的鹵水香料拿出來跟屯子裏的人分享，伍永兵肯定是舉雙手讚同。
村裏其他人也是求之不得，於是那幾口大鍋就又燒上水了，剔出來的大骨陸陸續續下鍋。
葉青讓孟嘉去取鹵肉包，家裏就有葉青早前用中藥材配好的香料，拿來就能用，等鹵水熬制出來後，那邊村裏人七手八腳的已經把下水都清理幹凈了。
幾大鍋鹵下水煮下去，短短個把小時，一股濃郁的香味就撲鼻而來，看著鍋裏那翻滾著的濃油赤醬，哪怕還沒嘗到，圍觀的眾人就已經感覺到這一鍋鹵下水的滋味兒絕對差不了。
不管是大人還是小孩，都被饞得直咽口水，哪怕這會兒已經是晚上九點多了，往常這個時間點，大家都已經窩在炕上暖和的被窩裏睡得天昏地暗了，可今天卻沒一個願意回家去睡覺，都在默默等著這些鹵制的下水出鍋。
這一等就到了晚上十點，葉青讓伍永兵和老支書嘗過味兒，確定這些下水都鹵制到位了，就讓各家排隊來領。
都不用人來維持秩序，屯子裏的社員們早都自發地開始排隊站好了，各家都拿著盆在伸長著脖子等著了，鹵制的下水被撈出鍋切成段，每家分上一份，再將鍋裏鹵制的鹵水舀上幾瓢，家家戶戶這才開開心心地端著熱氣騰騰的鹵菜往回走。
知青院那邊也很高興，跟著進山的兩個男知青這次雖然沒做出什麽貢獻，但因為參與了圍獵，哪怕是拖後腿的，屯子裏依然給他們分了六十斤肉。
除此之外，其他知青也跟屯子裏的社員一樣，每人都領到了兩斤多肉，另外還給他們知青院分了兩鍋鹵下水。
這讓知青院的那些新老知青們激動地眼眶翻紅，好幾個下鄉之後幾年沒怎麽開過葷的女知青，甚至在拿到肉之後，站在曬谷場就忍不住嚎啕大哭。
就在村民們排隊熱熱鬧鬧領鹵肉的時候，那位大腿受了傷的劉知青，一瘸一拐地帶著幾個知青悄默默來到了葉青跟前，很鄭重地對葉青鞠躬道謝。
拿到了六十斤肉，不管是煙熏還是直接丟在雪裏面凍著，這麽多肉都夠他們知青院吃上很長一段時間了。
他們都是下鄉好幾年的老知青了，以往每年冬天的時候都得苦哈哈勒緊褲腰帶，這還是頭一年他們能在過年的時候可以包餃子燉大肉豐盛而放肆地大吃一頓。
當然這些老知青們對葉青的感激也並不僅是因為這次分肉。
原本他們插隊的苦日子好像根本看不到頭，可自從葉青來了之後，雖然沒跟他們住在一塊兒，但托葉青的福，老知青們的待遇，無形中也在漸漸發生改變。
屯子裏不再那麽排斥他們這些城裏知青了，開始逐步改變對他們的看法。
即便他們這些人大多數肩不能挑手不能提，可村裏卻在慢慢接納他們，甚至在一些些微輕省但需要用到文化知識的工作上，也會考慮他們這些知青。
他們這幫幹不了農活的“廢柴”，終於開始有了用武之地。
葉青本就對這位劉知青感到抱歉，現在見他帶著人這麽鄭重地跑來道謝，葉青一時間真有些不自在。
當初剛下鄉的時候，覺得跟這些知青們住一塊兒有太多是非，害怕麻煩的葉青就想辦法住進了鄒阿婆家裏。
但如今，隨著她在靠山屯這邊站穩腳跟後，知青院那邊也經過了幾次風波。
在清理掉了簡銘和劉梅這兩顆老鼠屎後，如今知青院剩下的這些知青可就正常多了。
葉青這段時間也陸陸續續跟這幫老知青們打過幾次交道，就發現這些人除了不太會幹農活，有各自的一些小心思之外，其實沒什麽大毛病，至少絕大部分人都不會幹出為了私利就耍陰招去害人這樣的惡心事兒。
都是被時局政策所裹挾的普通人，所以葉青倒是不介意拉拔這些人一把。
畢竟同為知青，她眼下對這些知青給與善意，沒準將來這些人離開靠山屯回城後，在外頭廣袤的天地就能有更好的發展後。
到那個時候，說不定她葉青也會有求到這些人面前的時候。
這麽一想，葉青就在心裏做了打算。
早前顧衛東拿出來那個類似紅花油的膏藥的時候，葉青就動了心思。
她覺得那個膏藥的藥用功效並不比紅花油差，沒道理十幾二十年後紅花油能在國內紅遍大江南北賣到脫銷，而靠山屯的這個藥膏卻無人問津根本賣不出去。
與其讓一個國外貨在國內風靡，還不如早做打算，趁著政策還沒完全放開之前就提前鋪路，讓國貨霸占市場，將這些舶來品直接阻攔在國門之外。
葉青對後世商業上的各種宣傳手段不說信手捏來，起碼也是經歷過各種廣告和宣傳方式荼毒的，所以要怎麽推廣這個藥膏，她隨便細想一下，就能羅列出來七八種方案。
賣應該是不愁賣的，所以最關鍵的，還是這個藥膏的生產。
但眼下這個局勢，能不能在靠山屯合法合規地成立藥廠，把這個藥膏量產，這才是問題的關鍵和重點。
如果藥廠真的能成立，那麽不止是知青院這些知青的就業問題有了著落，整個靠山屯三百多戶村民，估計都能跟著一塊兒受益。
若是藥膏能賣到脫銷，成為家喻戶曉甚至家家必備的日常用品，那肯定就會擴大生產。
到那個時候，別說是靠山屯了，就是紅旗公社、乃至整個青山鎮，說不定都能靠著這個“網紅藥膏”而發生翻天覆地的變化。
當然，這事兒也不是一時半會兒就能一蹴而就的，該怎麽弄，葉青還需要再細細琢磨一番才行。
方案尚未成型，葉青也就暫時沒跟任何人提，但回去後，她開始提筆給顧衛東寫信，將她對那個膏藥的想法都逐一寫在了信裏面。
一方面她是咨詢顧衛東，關於他家的那個藥膏方子能否拿出來量產的問題，畢竟歸根結底，藥方是顧家奶奶傳下來的私產，這期中牽涉到的，是知識產權和專利保護的問題，必須要征得當事人的同意才行。
另一方面，顧衛東是九十年代重生回來的，應該更懂得市場經濟開放後，國內各行各業百花齊放的場面，真要是運作得當，顧家光靠著這個藥膏的秘方就能一飛沖天，往下數三代可能都再也不用為錢而發愁，到時候他家吃肉，與他們毗鄰的周邊這些村落，都能跟著一塊兒喝湯，全鄉鎮一塊兒受益，何樂而不為？
葉青把她的想法裏裏外外毫無保留地寫在了心裏面，但認不認同她的這個建議，得看顧衛東自己的選擇，葉青沒法強求。
不過葉青覺得顧衛東應該不會拒絕。
畢竟這家夥一門心思想在部隊發光發熱大展宏圖，可他又想要對他曾經的那些退役後事業受挫生活困苦的戰友們提供幫助，眼下葉青給他提供的這個思路，未嘗不是一個解決他心中困擾多年的難題的好點子。
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雖然屯子裏的人都在喊著要葉青挑好的, 但葉青也沒真這麽幹。
能拿走一百斤肉，她這回進山狩獵就不算白跑，不能因為屯子裏的人討好她, 她就飄得不知道分寸了, 還是見好就收為好。
畢竟她現在所處的還是計劃經濟時代，如今這大山裏面的東西, 一草一木都屬於公家的，真要細究起來, 他們屯子打來的獵物，其實都是不符合規定的，屬於挖社會主義墻角的行為。
只不過是因為長白山物產豐富，這山腳下大幾十家公社, 底下生產隊到了冬天按照慣例都會進山圍獵，所以靠山屯也不算個例，也就沒誰真會去舉報。
但要是真因為分肉不均導致人心失去平衡, 誰知道會有會有那心理陰暗的, 哪天一個不高興了就跑去革委會把這事兒給捅出去了, 與其防著被小人背後捅刀子, 還不如她現在吃點虧, 盡可能地減少一些爭端。
況且，這時候的人, 吃肉多是喜歡吃白肉，看到大肥膘就兩眼放光，反而對純瘦肉不怎麽感興趣。
但葉青卻是對瘦肉裏脊還有五花更情有獨鐘, 因此她在挑選肉品這方面本身跟屯子裏的那些村民並不相沖突。
葉青把那些獵物都挨個看了一遍後, 讓負責切肉的屠夫，幫她每種類型的獵物都挑了一些, 其中鹿肉還有野豬肉是她要得最多的，不過她要的基本上都是別人不想要的瘦肉。
其他村民自然都把葉青拿的肉看在眼裏，看到葉青的選擇後，大家心裏頓時都有數了，對這個城裏知青越發滿意，雖然說分走了一百斤肉，但這個知青可一點肥肉都沒挑，分寸把握得非常有度，誰也挑不出半分毛病來。
葉青這邊挑得很滿意，那邊老支書跟伍大隊長在看到葉青那框子裏的肉之後，倒是不樂意了。
兩人都清楚葉青在這次狩獵過程中做出了多大的貢獻，秉承著不能讓功臣吃虧的想法，這兩位強硬做主，直接撈起一大塊足足有四五斤的大肥肉扔進葉青的框子裏，並且無論如何也不同意葉青退回來。
葉青也拿這兩位大叔沒轍，只好收下了這份好意。
肉是屯子裏的人幫忙送回去的，葉青也就沒急著走，還留在曬谷場幫忙。
這麽多獵物的大骨和下水，挑的人卻並不多，所以最後葉青就跟老支書商量，幹脆在年前再做一回大鍋菜，她這邊藥房能提供香料，可以直接把那些大骨熬成湯，下水鹵成下酒菜。
這麽冷的天，回頭各家只要拿盆來，每家舀一大盆回去凍上，高湯下面和煮菜都成，鹵下水直接切盤就能上桌，比尋常人拿回去還不會做好得多。
伍永兵是在葉青家裏嘗到過她做的鹵下水的，那滋味兒他一直惦記著呢，現在葉青不藏著掖著她的手藝，要將制作的鹵水香料拿出來跟屯子裏的人分享，伍永兵肯定是舉雙手讚同。
村裏其他人也是求之不得，於是那幾口大鍋就又燒上水了，剔出來的大骨陸陸續續下鍋。
葉青讓孟嘉去取鹵肉包，家裏就有葉青早前用中藥材配好的香料，拿來就能用，等鹵水熬制出來後，那邊村裏人七手八腳的已經把下水都清理幹凈了。
幾大鍋鹵下水煮下去，短短個把小時，一股濃郁的香味就撲鼻而來，看著鍋裏那翻滾著的濃油赤醬，哪怕還沒嘗到，圍觀的眾人就已經感覺到這一鍋鹵下水的滋味兒絕對差不了。
不管是大人還是小孩，都被饞得直咽口水，哪怕這會兒已經是晚上九點多了，往常這個時間點，大家都已經窩在炕上暖和的被窩裏睡得天昏地暗了，可今天卻沒一個願意回家去睡覺，都在默默等著這些鹵制的下水出鍋。
這一等就到了晚上十點，葉青讓伍永兵和老支書嘗過味兒，確定這些下水都鹵制到位了，就讓各家排隊來領。
都不用人來維持秩序，屯子裏的社員們早都自發地開始排隊站好了，各家都拿著盆在伸長著脖子等著了，鹵制的下水被撈出鍋切成段，每家分上一份，再將鍋裏鹵制的鹵水舀上幾瓢，家家戶戶這才開開心心地端著熱氣騰騰的鹵菜往回走。
知青院那邊也很高興，跟著進山的兩個男知青這次雖然沒做出什麽貢獻，但因為參與了圍獵，哪怕是拖後腿的，屯子裏依然給他們分了六十斤肉。
除此之外，其他知青也跟屯子裏的社員一樣，每人都領到了兩斤多肉，另外還給他們知青院分了兩鍋鹵下水。
這讓知青院的那些新老知青們激動地眼眶翻紅，好幾個下鄉之後幾年沒怎麽開過葷的女知青，甚至在拿到肉之後，站在曬谷場就忍不住嚎啕大哭。
就在村民們排隊熱熱鬧鬧領鹵肉的時候，那位大腿受了傷的劉知青，一瘸一拐地帶著幾個知青悄默默來到了葉青跟前，很鄭重地對葉青鞠躬道謝。
拿到了六十斤肉，不管是煙熏還是直接丟在雪裏面凍著，這麽多肉都夠他們知青院吃上很長一段時間了。
他們都是下鄉好幾年的老知青了，以往每年冬天的時候都得苦哈哈勒緊褲腰帶，這還是頭一年他們能在過年的時候可以包餃子燉大肉豐盛而放肆地大吃一頓。
當然這些老知青們對葉青的感激也並不僅是因為這次分肉。
原本他們插隊的苦日子好像根本看不到頭，可自從葉青來了之後，雖然沒跟他們住在一塊兒，但托葉青的福，老知青們的待遇，無形中也在漸漸發生改變。
屯子裏不再那麽排斥他們這些城裏知青了，開始逐步改變對他們的看法。
即便他們這些人大多數肩不能挑手不能提，可村裏卻在慢慢接納他們，甚至在一些些微輕省但需要用到文化知識的工作上，也會考慮他們這些知青。
他們這幫幹不了農活的“廢柴”，終於開始有了用武之地。
葉青本就對這位劉知青感到抱歉，現在見他帶著人這麽鄭重地跑來道謝，葉青一時間真有些不自在。
當初剛下鄉的時候，覺得跟這些知青們住一塊兒有太多是非，害怕麻煩的葉青就想辦法住進了鄒阿婆家裏。
但如今，隨著她在靠山屯這邊站穩腳跟後，知青院那邊也經過了幾次風波。
在清理掉了簡銘和劉梅這兩顆老鼠屎後，如今知青院剩下的這些知青可就正常多了。
葉青這段時間也陸陸續續跟這幫老知青們打過幾次交道，就發現這些人除了不太會幹農活，有各自的一些小心思之外，其實沒什麽大毛病，至少絕大部分人都不會幹出為了私利就耍陰招去害人這樣的惡心事兒。
都是被時局政策所裹挾的普通人，所以葉青倒是不介意拉拔這些人一把。
畢竟同為知青，她眼下對這些知青給與善意，沒準將來這些人離開靠山屯回城後，在外頭廣袤的天地就能有更好的發展後。
到那個時候，說不定她葉青也會有求到這些人面前的時候。
這麽一想，葉青就在心裏做了打算。
早前顧衛東拿出來那個類似紅花油的膏藥的時候，葉青就動了心思。
她覺得那個膏藥的藥用功效並不比紅花油差，沒道理十幾二十年後紅花油能在國內紅遍大江南北賣到脫銷，而靠山屯的這個藥膏卻無人問津根本賣不出去。
與其讓一個國外貨在國內風靡，還不如早做打算，趁著政策還沒完全放開之前就提前鋪路，讓國貨霸占市場，將這些舶來品直接阻攔在國門之外。
葉青對後世商業上的各種宣傳手段不說信手捏來，起碼也是經歷過各種廣告和宣傳方式荼毒的，所以要怎麽推廣這個藥膏，她隨便細想一下，就能羅列出來七八種方案。
賣應該是不愁賣的，所以最關鍵的，還是這個藥膏的生產。
但眼下這個局勢，能不能在靠山屯合法合規地成立藥廠，把這個藥膏量產，這才是問題的關鍵和重點。
如果藥廠真的能成立，那麽不止是知青院這些知青的就業問題有了著落，整個靠山屯三百多戶村民，估計都能跟著一塊兒受益。
若是藥膏能賣到脫銷，成為家喻戶曉甚至家家必備的日常用品，那肯定就會擴大生產。
到那個時候，別說是靠山屯了，就是紅旗公社、乃至整個青山鎮，說不定都能靠著這個“網紅藥膏”而發生翻天覆地的變化。
當然，這事兒也不是一時半會兒就能一蹴而就的，該怎麽弄，葉青還需要再細細琢磨一番才行。
方案尚未成型，葉青也就暫時沒跟任何人提，但回去後，她開始提筆給顧衛東寫信，將她對那個膏藥的想法都逐一寫在了信裏面。
一方面她是咨詢顧衛東，關於他家的那個藥膏方子能否拿出來量產的問題，畢竟歸根結底，藥方是顧家奶奶傳下來的私產，這期中牽涉到的，是知識產權和專利保護的問題，必須要征得當事人的同意才行。
另一方面，顧衛東是九十年代重生回來的，應該更懂得市場經濟開放後，國內各行各業百花齊放的場面，真要是運作得當，顧家光靠著這個藥膏的秘方就能一飛沖天，往下數三代可能都再也不用為錢而發愁，到時候他家吃肉，與他們毗鄰的周邊這些村落，都能跟著一塊兒喝湯，全鄉鎮一塊兒受益，何樂而不為？
葉青把她的想法裏裏外外毫無保留地寫在了心裏面，但認不認同她的這個建議，得看顧衛東自己的選擇，葉青沒法強求。
不過葉青覺得顧衛東應該不會拒絕。
畢竟這家夥一門心思想在部隊發光發熱大展宏圖，可他又想要對他曾經的那些退役後事業受挫生活困苦的戰友們提供幫助，眼下葉青給他提供的這個思路，未嘗不是一個解決他心中困擾多年的難題的好點子。
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